プレス抽出について ⑤(使用方法の動画)

以下の動画はフレンチプレスの抽出方法の一例をまとめたものです。抽出方法の詳細部分は人によって多少差異がありますので、絶対的なものではなくご参考程度としてください。

「ここをこうやったら、もっとよくなった」と色々とお試しになるのも面白いと思います。

しかしながら、素材の善し悪しは選ぶものの、プレスの基本的なメリットは「誰でも」、「簡単に」、「味にブレが少なく」、「フレーバー豊かで」おいしいコーヒーを入れられることです。

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  • 蒼いゴルフ

    以前、bodumコーヒープレス0.5lとキリカフェを購入させて頂いた者です。
    こちらの動画、とても参考になりました。
    美味しく飲んでいます。
    プレスで飲んでしまったら、ペーパーで飲むコーヒーに
    物足りなくなってしまいました。プレスってなんかクセになりますね。
    そのうちまた伺います。よろしくお願いします。

  • tommy tsune

    コメントを頂戴いたしまして誠にありがとうございます。
    プレスはとても簡単に、おいしくスペシャルティコーヒーをいれられる方法だと思っているのですが、
    動画にすれば、それが伝わりやすいかなと思いました。
    私自身もそうだったのですが、プレスで飲み始めるとやみつきになってしまいますよね。
    是非いつでも遊びに来てください。心よりお待ち申しあげております。

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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