レアリティ®

Taste of Harvest はBSCA（ブラジルスペシャルティコーヒー協会）とSCAJのパートナーシップのもとに開催されていますが、品評会ですので、一定の評価をあらかじめ行って、品質的な選別を済ませたスペシャルロットだけが出品されます。

今回のロットは入念かつ丁寧なナチュラル・プロセッシングを施したものになります。

赤ワイン、ドライフルーツ、ドライプルーン、ストラクチャ、ベルベットのような滑らさ、甘さをお楽しみください。

From: ¥2,790

200g 2,790（税込）

400g 4,890（税込）

フレーバープロファイル・コメント	ストラクチャ, ドライフルーツ, ドライプルーン, ベルベッド・マウスフィール, ライプド・フルーツ, ロングアフターテイスト, 赤ワイン
味わい、香りの傾向	フルーツ系, フローラル系
地域区分	南米
生産国名	ブラジル
エリア	パラナ
農園名	Sitio Sao Luiz
生産者	Claudeir and Eloir
生産処理法	ナチュラル　Natural
品種	Arara
アワードなど	テイスト・オブ・ハーベスト
商品ライン	シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
ローストの深さ
余韻の長さ
舌触りのなめらかさ
味わいの透明感
甘さ
味わいの均衡性
フレーバーのユニークさ・さわやかさ

ブラジルパッセイオだけを使用した深めのロースト。シングルオリジン。

シングルオリジンでダークローストを楽しまれたい方へ。

From: ¥2,490

200g 2,490（税込）

400g 3,990（税込）