スペシャルティコーヒーのチェリーコーヒーチェリーカップ・オブ・エクセレンスコーヒー農園

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下のボタンで、「味わい」や「生産国」でお好みの商品を簡単に絞り込むことができます。商品をお選びになる際、目安としてご利用ください.

*さらに、品種や標高、生産地区などによる詳細な絞り込みは、商品一覧の下に設置してあります ”Find your Favorite” をお試しください.
*レアリティ® とは、弊店が生産国でカッピング、吟味して買い付けた素材です.
*すべて税込価格です.
*We ship only within Japan. 

  • IMG_5742
    カフェ・オ・レのもと

    スペシャルティコーヒーのエキストラクト(濃縮タイプ・カフェオレのもと)Coffee Extract

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • ほろにが
    • Various

     

    *再入荷しました!

    ミルクでそのまま希釈すればアイス カフェ・オレに、温めればカフェオレに。水で希釈すれば、アイスコーヒーに。

    無糖タイプ、加糖(微糖)タイプと二種類のバリエーションがあります。

    100ccのカフェ オ・レを約10杯作ることができます。

    希釈倍率につきましては、4倍程度を基準にお客様のお好みで加減されてください。

    *無糖、加糖(微糖)タイプをセットでお買い上げいただきますと、10% offになります。

    *加糖タイプは微糖ですので、そのままでも、お好みにより甘さが足りない場合はガムシロ等で甘さを調節することができます。

    From: ¥1,390
    1,390(税込)
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  • ETHIPIA GUJI

    グジ G-1 ナチュラル アナエロビック(エチオピア)ETHIOPIA ” Guji G-1 Anasora” Anaerobic Natural

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • よりフルーティー
    • Africa

     

    人気の高いエチオピアですが、弊店では数年ぶり、めったに販売しないオリジンです。

    クリーンで、とても甘く、ストロベリー、マスカット、ジンジャー、フローラル繊細でなめらかな舌触りを楽しみください。

    アイスコーヒーにしても、透明感があり、エレガントでチャーミングな味わいをお楽しみいただけます。

    モカ シダモ G-1 ナチュラル アナエロビック。

     

    From: ¥2,790
    200g 2,790(税込)
    400g 4,890(税込)
    フレーバープロファイル・コメント ジンジャー, ストロベリー, フローラル, マスカット, 赤ワイン
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 エチオピア
    エリア シダモ
    生産者 小農家のチェリーを農協へ集約, ANASORA
    標高 1890m
    生産処理法 Natural Slow Dry, アナエロビック ファーメンテーション Anaerobic Fermentation
    品種 エチオピア原種
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • スクリーンショット 2023-07-18 15.32.05
    レアリティ®

    ディアナ シードラ ウオッシュド(エクアドル)Diana Velez Sidra Washed ”ECUADOR”

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • レアリティ®
    • South America

     

    農園主のディアナとはコロナ前にエクアドルを訪問した際、素晴らしいコーヒーをあるCOEの前身にあたる審査会に出展されていて、購入させていただいてからのお付き合いになります。

    この素晴らしいエクアドリアンコーヒーをご紹介できて大変嬉しく思います。

    クリーンで透明感のある味わいをベースに、ピーチ、グレナデンの感覚、複雑な風味をお楽しみください。

     

    From: ¥2,490
    200g 2,490(税込)
    400g 3,990(税込)
    フレーバープロファイル・コメント いきいきとした, クリーンカップ
    味わい、香りの傾向 フローラル系
    地域区分 南米
    生産国名 エクアドル
    エリア Loja ロハ
    農園名 YAMBAMINE
    生産者 Diana Velez
    標高 1900m
    生産処理法 ウオシュット Washed
    品種 Sidra シードラ
    アワードなど レアリティ®
    商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • ポルン アルフィナ

    インドネシア ポルン アルフィナー(マンデリン リントン)INDONESIA”Mandheling Pollung Alfiner”

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Asia/Oceania

     

    深いローストをしていないマンデリン リントンです。

    マンダリンオレンジ、キームンティー、なめらかな舌触り。

    エキゾチックでハーブの感覚と爽やかさを楽しむマンデリン。

    From: ¥2,390
    200g 2,390(税込)
    400g 3,680(税込)
    フレーバープロファイル・コメント キームンティー, マンダリンオレンジ, 豊かな質感
    味わい、香りの傾向 ハーブ・スパイス系, フローラル系
    地域区分 アジア・大洋州
    生産国名 インドネシア
    エリア ドロッサングル ポルン
    農園名 約250の小農家
    生産者 アルフィナー・ルンバンガオル
    標高 1400m-1500m
    生産処理法 スマトラ方式
    品種 アテン, ティムティム
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • 298766463_10224408030102254_6268850477875851457_n
    レアリティ®

    シルビオ・レイテ/ サン・ベネディート(ブラジル)Silvio Leite /Sao Benedito ”Brazil”

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • South America

     

    サンベネディート農園は、東京ビッグサイトで開催されたBSCA(ブラジルスペシャルティコーヒー協会)主催テイストオブハーベスト(SCAJで開催される買付審査会)では数多くの出展ロットの中でも非常に高い評価を受けておりました。シルビオが農園運営に直接携わるようになって、その成果が具体的に現れてきていると言えます。

    「たまたま」、「偶然」ではおいしいコーヒーを作ることができない証しです。

    キャラメル、ココア、ハニーの滑らかさ、甘く、余韻の長い素晴らしいコーヒーです。どうぞお楽しみください。

    前回販売していた同農園のものとは別のロットです。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント キャラメル, ココア, ハニー, バニラ
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 南米
    生産国名 ブラジル
    エリア バイーア州ピアタン
    農園名 セルカ・デ・ぺドラ・サンベネディード
    生産者 シルビオ・レイテ
    標高 1270m
    生産処理法 パルプドナチュラル pulped natural
    品種 カトゥアイ
    アワードなど テイスト・オブ・ハーベスト
    商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • 07F90847-D9D2-4DBE-82DE-D1CCABA81B2D
    SET

    おまかせセット(120g x 2, 120g x 3)Recommendation Set

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Various

     

    こちらのセットは、現在シングルオリジンで販売中のスペシャルティコーヒーから厳選したセットです。内容はおまかせになります。

    120g x 2種 または 120g x 3種 いづれかのセットとなります。

    3種の方が2種より少しお得な価格設定をさせていただいております。

    *現在、2種はホンジュラス ロス・インヘルトス、ブラジル モンテアレグレ、3種は2種に加え、エクアドル オリンカ ティピカが入ります。

    From: ¥2,890
    120g x 2 2,890(税込)
    120g x 3 3,980(税込)
    商品ライン テイスティング セット
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  • IMG_5326
    レアリティ®

    キジェスコ ブルボン ナチュラル(ブルンジ)BURUNDI ”Kijesco Bourbon Natural”

    • ナチュラル・プロセス
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • レアリティ®
    • Africa

     

    気鋭のリーダー、JOSLIN女史率いるナチュラルプロセス専業の新興のステーション。

    マンダリンオレンジ、グレープフルーツ、ストロベリー、シロップのような舌触り、甘さをお楽しみください。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント グレープフルーツ, シロップ, マンダリンオレンジ
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 ブルンジ
    エリア カヤンザ
    農園名 キジェスコ
    生産者 JOSLIN
    標高 1800m
    生産処理法 ナチュラル Natural
    品種 ブルボン Bourbon
    アワードなど レアリティ®
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_5655
    レアリティ®

    キナジ CWS ブルボン ナチュラル(ルワンダ)RWANDA ”Kinazi CWS ” Bourbon NATURAL

    • フローラル
    • ナチュラル・プロセス
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Africa

     

    ナチュラルプロセスらしい、赤ワイン、チェリー、オレンジの爽やかさ、ベルモット、紅茶、お茶のようなな後味をお楽しみください。

    ナチュラル・プロセス。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, チェリー, ティーライク, 赤ワイン
    味わい、香りの傾向 フローラル系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 ルワンダ
    エリア フエ-マラバ
    農園名 キナジCWS
    生産者 Abdul
    標高 1800m
    生産処理法 ナチュラル Natural
    品種 ブルボン Bourbon
    アワードなど レアリティ®
    商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
    表示Lock
    詳細をみる
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  • IMG_3037

    ロス インヘルトス ウオッシュド(ホンジュラス)HONDURAS ” Los Injertos ”

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Central America

     

    COE入賞歴もあるホンジュラスで優れた農園の一つです。

    ブラックベリー、シトラス、甘さ、滑らかな舌触り。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    味わい、香りの傾向 フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 ホンジュラス
    エリア マルカラ/ ラ・モゴラ
    農園名 ロス インヘルトス
    生産者 ディマス・クラロス
    標高 1700m
    生産処理法 ウオッシュド Washed
    品種 カトゥアイ, カトゥーラ, ブルボン Bourbon
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
    表示Lock
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  • IMG_5244

    キュヴェ™ キジェスコ ブルボン ナチュラル(ブルンジ)Cuvee Kijesco Bourbon Natural ”BURUNDI”

    • マイルド
    • しっかり・コク
    • ほろにが
    • Africa

     

     

    ブルンジ キジェスコだけを使用した深めのロースト。シングル オリジン。

    シングル オリジンでダークローストを楽しまれたい方へ。

     

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント シュガーケーン, ダークチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 ブルンジ
    エリア カヤンザ
    農園名 キジェスコ
    生産者 JOSLIN
    標高 1800m
    生産処理法 ナチュラル Natural
    品種 ブルボン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • SEASONABLE BLEND

    旬のブレンド

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Various

    限定ブレンド。月に1回、そのときどきで良いロットのコーヒーだけでお作りするブレンドです。弊店唯一のブレンド。

    From: ¥2,080
    200g 2,080(税込)
    400g 3,190(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, シトラス, ミルクチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 Various
    生産国名 Various
    商品ライン ブレンド
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_4891

    コーヒーバック(ダンク式)87point+ ・ホワイトパッケージCoffee Bag ”Easy Dunk White package”

    • コーヒーバッグ
    • マイルド
    • Various
    ¥1,390
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
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  • IMG_1660

    コーヒーバック(ダンク式)ブラック・パッケージCoffee Bag ”Easy Dunk black package”

    • コーヒーバッグ
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • Various
    ¥1,190
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  • sttoke 1

    STTOKE™ タンブラー(リユーザブルカップ)STTOKE™ Reusable Cup

    • 器具

     

    スペシャルティコーヒーの味を損なわないセラミックコーティングのタンブラー。

    ステンレス二重真空構造+内面をセラミックコーティング(ドイツ GREBLON® 社製)。陶器カップで飲んでいるような感覚を楽しめるタンブラーです。

    Good Design Awards Australia 2018 Gold Winner 受賞

    From: ¥990
    Luxe Black/ リュクス ブラック Sサイズ (236ml) 4,378(税込)
    Luxe Black/リュクス ブラック Lサイズ (355ml) 4,950(税込)
    Angel White / エンジェル ホワイト Sサイズ (236ml) 4,378(税込)
    Angel White / エンジェル ホワイト Lサイズ (355ml) 4,950(税込)
    Ivory Chai / アイボリー チャイ Sサイズ (236ml) 4,378(税込)
    Unicorn Purple / ユニコーン パープル S (236ml) 4,488(税込)
    サスティナブル・キット 990(税込)
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  • Sold Out
    IMG_1853

    コマンダンテ C40 コーヒーグラインダー(ミル)MANUAL HAND GRINDER ”COMANDANTE C40 Nitro Blade®”

    • 器具
    • 予約商品
    • Out of Stock

    *MAGNOLIA COFFEE ROASTERSは、COMANDANTE® の正規販売店です。

    *正規価格の変更がありました。(2023年7月)詳細ページ「続きを読む」ボタンでご高覧ください。

    *一旦、全モデルの予約を停止させていただきます。

    尚、納入状況が落ち着きましたら、再開をさせていただきます。

    よろしくお願いいたします。

    *納品まで、年単位以上の大変長い期間かかることが予想されます。

    *ご予約をキャンセルすることはできません。

    *お待ちいただいている間に、価格が改定がされた場合は差額のご決済が必要です。

    *転売目的でのご予約は固くお断り申しあげます。転売先からの、ご質問、部品供給、メンテナンス等々には応じられませんのでご了承ください。

    *正規品はシリアルNo.をご登録いただくしくみになりました。

    ⚠️本商品はオンラインストアで「ご予約販売時」にクレジットカードによる全額のご決済が必要です。銀行振り込み等された場合、予約キャンセルとなり、送金手数料を差し引いた額を返金させていただきます。(予約に関し、銀行振込、郵便振替はお使いいただけません。)

    予約販売商品に関するキャンセルポリシーをご確認のうえご予約いただきますようお願いいたします。

    *納期につきましては、ご案内できる状況にございません。お問い合わせいただいてもお答えできません。あらかじめご了承ください。

    コマンダンテに内蔵されたNITRO BLADE® PAT. がスペシャルティーコーヒーの魅力をあますところなく引きだします。

    心臓部の「刃」の性能、それを活かすためのボディ構造が明らかに違います。

    ご家庭用としてもちろんのこと、アウトドア、旅行先、出張先などでスペシャルティコーヒーを楽しむ方へおすすめします。
    MADE IN GERMANY

    From: ¥60,500
    american cherry model(アメリカンチェリー・クレジットカードの事前決済のみ予約可・キャンセル不可) 70,400(税込)
    black model(クレジットカードの事前決済のみ予約可・キャンセル不可) 60,500(税込)
    商品ライン エキップメント
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  • フレンチプレス コロンビア

    BODUM® フレンチプレスBODUM® COLOMBIA French Press(Coffee Maker)

    • 器具

     

    ステンレス製 フレンチプレス 1.0L, 0.5L, 0.35L の3種類ございます。

    スペシャルティコーヒーをより簡単に、安定して、おいしく抽出するために。

     

    From: ¥11,000
    0.35 (350cc/1-2CUP) 11,000(税込)
    0.5L (500cc/2-3CUP) 12,100(税込)
    1.0L (1000cc/6-8CUP) 13,200(税込)
    商品ライン エキップメント
    表示Lock
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  • cores c210

    cores シングルカップ ゴールドフィルター C211cores Single Cup Gold Filter C210

    • 器具

     

    パーソナルユースをコンセプトにしたドリップ式(透過式)の24Kゴールドフィルター。

    スペシャルティコーヒーのエッセンス(コーヒーオイル)を余すところなく、お一人様分のスペシャルティコーヒーをよりおいしく、かんたんにいれることができます。

    ¥3,080
    商品ライン エキップメント
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  • 定休日
  • 臨時休業
  • 変則営業
Open:
10:30 - 18:30(火 - 土), 9:30 - 17:30(日)

brew bar L.O. : (take out only/ベンチはご利用いただけます)
- 17:30(火 - 土) - 16:30(日)

Closed: 毎週月曜
(月曜が祝祭日の場合もお休みです)

*スペシャルティコーヒーの「豆販売(お挽きします)」の専門店です. 

*臨時休業、変則営業がある場合は、あらかじめこちらの Shop Scheduleに表示いたします.

*9/27(水)は研修のため、臨時休業とさせていただきます.


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  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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