スペシャルティコーヒーのチェリーコーヒーチェリーカップ・オブ・エクセレンスコーヒー農園

Features

  • コーヒーを通し、くらしの豊かさのヒントをご提案できるお店を目指しています.詳細は、Why Specialty Coffee ? をご高覧ください.
  •  スペシャルティコーヒー「豆販売(挽き売り)」の専門店です.
    テイクアウトのbrew barあり. ひさし下のベンチ、机ご利用可.
  •  群馬県太田市のコーヒービーンズショップOnline Store・通販でご購入いただけます.
  • ご家庭でお気軽にご満足いただけるコーヒー豆、お取扱方法をご提案します.
  • レストラン、カフェ等のコーヒー豆のご相談、マシン・オペレーションなどもご相談承ります.
  • 価格表示は税込とさせていただいております.
  • Open: 10:30-18:30, 日曜 9:30-17:30 毎週月曜定休
    詳細は、本ページ のOnline Store下 Shop Scheduleをご参照ください.
  • お店へのアクセスはこちらをどうぞ

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下のボタンで、「味わい」や「生産国」でお好みの商品を簡単に絞り込むことができます。商品をお選びになる際、目安としてご利用ください.

*さらに、品種や標高、生産地区などによる詳細な絞り込みは、商品一覧の下に設置してあります ”Find your Favorite” をお試しください.
*レアリティ® とは、弊店が生産国でカッピング、吟味して買い付けた素材です.
*すべて税込価格です.
*We ship only within Japan. 

  • 121777076_1273754942975008_4433256204884569331_n
    レアリティ®

    オリンカ ティピカ ウオッシュド(エクアドル)Olinka Velez Typica Washed ”ECUADOR”

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • South America

     

    エクアドル オリンカのティピカ種を発売いたします。

    オリンカのコーヒーはエクアドルでの審査会以来、継続して扱わせていただいておりますが、これまではシードラ種でしたが、今回はティピカ種になります。

    コロナで生産国へ行くことができず、オリンカより複数のサンプルを直接お送りいただき、弊店でサンプルローストし、カッピングを行い買い付けをいたしました。

    やさしいマンダリンオレンジのフレーバー、シトラスの感覚、なめらかで、品格のある味わいをお楽しみください。

     

    From: ¥2,490
    200g 2,490(税込)
    400g 3,990(税込)
    味わい、香りの傾向 フローラル系
    地域区分 南米
    生産国名 エクアドル
    エリア Loja ロハ
    農園名 CHORORA
    生産者 Olinka Vlez
    標高 1500m
    生産処理法 ウオシュット Washed
    品種 ティピカ
    商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_7510
    BSCA Taste of Harvest

    キュヴェ™ シルビオ・レイテ/ サン・ベネディートCUVEE Silvio Leite /Sao Benedito ”Brazil”

    • マイルド
    • しっかり・コク
    • ほろにが
    • South America

     

    シングルオリジンで構成されたほろ苦いローストになります。

    サンベネディード農園のキュヴェバージョンです。

    商品詳細は、フルフレーバーロースト仕様のサンベネディードをご高覧ください。

    ミルクと割ったり、深い焙煎がお好きな方へ。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント ココア, ダークチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
    地域区分 南米
    生産国名 ブラジル
    エリア バイーア州ピアタン
    農園名 サンベネディード
    生産者 シルビオ・レイテ
    標高 1270m
    生産処理法 パルプドナチュラル pulped natural
    品種 カトゥアイ
    アワードなど テイスト・オブ・ハーベスト
    商品ライン コンセプトシリーズ, シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    味わいの均衡性
    甘さ
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • Sold Out
    240512111_426466962131718_8725418924765252628_n
    BSCA Taste of Harvest

    シルビオ・レイテ/ サン・ベネディート(ブラジル)Silvio Leite /Sao Benedito ”Brazil”

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • South America

     

    サンベネディード農園は、先日東京ビッグサイトで開催されたSCAJのテイストオブハーベスト(SCAJで開催される買付審査会)では数多くの出展ロットの中でも非常に高い評価を受けておりました。シルビオが農園運営に直接携わるようになって、その成果が具体的に現れてきていると言えます。

    キャラメル、ココア、ハニーの滑らかさ、甘く、余韻の長い素晴らしいコーヒーです。どうぞお楽しみください。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント キャラメル, ココア, ハニー, バニラ
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 南米
    生産国名 ブラジル
    エリア バイーア州ピアタン
    農園名 セルカ・デ・ぺドラ・サンベネディード
    生産者 シルビオ・レイテ
    標高 1270m
    生産処理法 パルプドナチュラル pulped natural
    品種 カトゥアイ
    アワードなど テイスト・オブ・ハーベスト
    商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • 07F90847-D9D2-4DBE-82DE-D1CCABA81B2D
    SET

    おまかせセット(120g x 2, 120g x 3)Recommendation Set

    • Various

     

    こちらのセットは、現在シングルオリジンで販売中のスペシャルティコーヒーから厳選したセットです。内容はおまかせになります。

    120g x 2 または 120g x 3 いづれかのセットとなります。

    3袋の方が2袋より少しお得な価格設定をさせていただいております。

    *現在のおまかせセット 3袋は、ブラジル イルマス ペレイラ(ゲイシャ種)のコーヒーが入ります。

    From: ¥2,890
    120g x 2 2,890(税込)
    120g x 3 3,980(税込)
    商品ライン テイスティング セット
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  • Victor_Manuel_Leva_Bulnes_2
    Decaf(カフェインレス)

    サンジュダス タデウ パライネマ ウオッシュド デカフェ(ホンジュラス)HONDURAS”Sao Hudas Tadeo” Decaf

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Central America

     

    おいしいデカフェ(カフェインレス)をお求めの方へ。

    品種はホンジュラスで開発されたパライネマ。生産処理はウオッシュド。最近はホンジュラス カップ・オブ・エクセレンスなどで入賞することも多くなってきています。ホンジュラスのテロワールに合っているのだと思います。

    フレッシュミント、オレンジ、フローラル、クリーンで滑らかな舌触りをお楽しみください。

    From: ¥2,790
    200g 2,790(税込)
    400g 4,790(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, クリーンカップ, フレッシュミント
    味わい、香りの傾向 ハーブ・スパイス系, フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 ホンジュラス
    エリア サンタバーバラ
    農園名 サンジュダス タデウ
    生産者 Victor Manuel Leva Bulnes
    標高 1550m
    生産処理法 ウオシュット Washed
    品種 パライネマ
    商品ライン デカフェ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_3911
    レアリティ®

    ラウル・リヴェラ サンタ ローサ(エルサルバドル)EL SARVADOR ”Santa Rosa/ Raul Rivera”

    • フローラル
    • ナチュラル・プロセス
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • レアリティ®
    • Central America

     

    コーヒー豆の国際品評会 Cup of Excellence®2019チャンピオン農園主のラウル氏より弊店に届きました特別なオファーロットになります。(COEの出品ロットではありません。)

    フローラル、オレンジ、ジューシーな爽やかさ。パカマラ種。まずは、ウオッシュから。

     

    From: ¥2,390
    200g 2,390(税込)
    400g 3,680(税込)
    味わい、香りの傾向 フローラル系
    フレーバープロファイル・コメント いきいきとした, オレンジ, ジューシー・アシディティ, フローラル
    地域区分 中米
    生産国名 エルサルバドル
    エリア チャラテナンゴ
    農園名 サンタ ローサ
    生産者 ラウル リヴェラ
    標高 1600m
    生産処理法 ウオッシュド Washed
    品種 パカマラ Pacamara
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_5689
    レアリティ®

    ウムレジェ ナチュラル(ルワンダ)RWANDA”Umurage" Natural Process

    • ナチュラル・プロセス
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • Africa

     

    ルワンダを代表する生産者バフコーヒーが統括するCWS。

    量感のある舌触り、ブラウンシュガーの甘さをお楽しみください。

     

    From: ¥2,490
    200g 2,490(税込)
    400g 3,990(税込)
    フレーバープロファイル・コメント ストロベリー, ブラウンシュガー, ベルベッド・マウスフィール
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 ルワンダ
    エリア キゴマ
    農園名 ウムレジェCWS
    生産者 ブフコーヒー
    標高 1700m
    生産処理法 ナチュラル Natural
    品種 ブルボン Bourbon
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_5841
    レアリティ®

    レメラ CWS (ルワンダ)RWANDA ”Remera CWS”

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • よりフルーティー

     

    ルワンダでもかなり高地になる1900m超のテロワールが作り出す、クリーンで華やかな味わい。オレンジ、グリーンアップルの感覚、なめらかな舌触りをお楽しみください。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, クリーンカップ, グリーンアップル
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 ルワンダ
    エリア 南ニャマガべ
    農園名 レメラCWS
    生産者 レメラ生産者協同組合
    標高 1,920m
    生産処理法 ウオッシュド Washed
    品種 ブルボン Bourbon
    アワードなど レアリティ®
    商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
    表示Lock
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  • https---www.specialty-coffee.jp-

    エル・ロブレ ナチュラル(ホンジュラス)HONDURAS ”El Roble”

    • ナチュラル・プロセス
    • すっきり・さわやか
    • よりフルーティー
    • Central America

     

    ホンジュラス エル・ロブレを発売いたします。

    ナチュラル プロセスになります。

    ナチュラルらしい甘さ、チェリーやベリーのさわやかさをお楽しみください。

    From: ¥2,270
    200g 2,270(税込)
    400g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント シュガーケーン, ストロベリー, チェリー
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 ホンジュラス
    エリア コマヤグア サンセバスチャン
    農園名 EL ROBLE
    生産者 ロサ・ディマス・フネス・マシャス
    標高 1650m
    生産処理法 ナチュラル Natural
    品種 カトゥアイ
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_4713

    コーヒーバッグ(ダンク式)Ver. 2 with 87 points +Coffee Bag ”Easy Dunk Ver.2”

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • ほろにが

     

    ただいま、トップスペシャルティだけを使用した87point + 1バッグ入れています。

    通常のドリップバッグ(透過式)とは異なる、ダンク式コーヒーバッグ(浸漬式・ドリップすることなく、ティーバッグのように使います。)になります。

    必要なのはお湯とカップだけ。特別な器具は必要ありません。おいしいコーヒーを最も簡単にお楽しみいただけるバッグです。

    フレンチプレスやカッピングと同じ浸漬式であるため、バッグをカップのお湯の中にしっかり沈めるための「形状記憶スティック」が一体になっているバッグです。

    甘さがあり、なめらかな舌触り、飲みやすく、クリーンでマイルドな味に仕上げてあります。

    ちょっとしたプレゼント、引き出物、お返し、忙しい朝のコーヒータイム、旅行先、出張先のホテル、アウトドアなどでカバンの中に入れておけば出先であっても、簡単に美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。

    酸化をゆるやかにする無害な窒素ガス充填包装。

    *50バッグ、100バッグなど、それ以上のご注文もお受けいたします。ご相談ください。

    *こちらは、5袋セットの価格です。

     

     

    ¥980
    coffee bag coffee bag dunk
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  • SEASONABLE BLEND

    旬のブレンド 冬バージョン

    • すっきり・さわやか
    • マイルド

     

     

    12月限定ブレンド。月に1回、そのときどきで良いロットのコーヒーだけでお作りするブレンドです。

     

     

    From: ¥1,970
    200g 1,970(税込)
    400g 2,790(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, シトラス, ミルクチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 Various
    生産国名 Various
    商品ライン ブレンド
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • sttoke 1

    STTOKE™ タンブラー(リユーザブルカップ)STTOKE™ Reusable Cup

    • 器具

     

    スペシャルティコーヒーの味を損なわないセラミックコーティングのタンブラー。

    ステンレス二重真空構造+内面をセラミックコーティング(ドイツ GREBLON® 社製)。陶器カップで飲んでいるような感覚を楽しめるタンブラーです。

    Good Design Awards Australia 2018 Gold Winner 受賞

    From: ¥990
    Luxe Black/ リュクス ブラック Sサイズ (236ml) 4,378(税込)
    Luxe Black/リュクス ブラック Lサイズ (355ml) 4,950(税込)
    Angel White / エンジェル ホワイト Sサイズ (236ml) 4,378(税込)
    Angel White / エンジェル ホワイト Lサイズ (355ml) 4,950(税込)
    Ivory Chai / アイボリー チャイ Sサイズ (236ml) 4,378(税込)
    Unicorn Purple / ユニコーン パープル S (236ml) 4,488(税込)
    サスティナブル・キット 990(税込)
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  • Sold Out
    IMG_2948
    Genuine Option Parts for COMANDANTE C40

    コマンダンテ レッド・クリックスCOMANDANTE ”RED CLIX RX-35”

    • 器具
    • 在庫僅少

     

    *入荷数量に限りがあります。売り切れの場合は、ご容赦ください。

    *転売目的でのご購入は固くお断り申し上げます。転売先からの、ご質問、部品供給、メンテナンス等々には応じられませんのでご了承ください。

    *お取り置き不可商品です。(コマンダンテ と同時にご注文された場合、送料別途かかります。)

     

    コマンダンテ ハンドグラインダーC40の純正オプション パーツ。

    センター アクスルシャフトのネジ ピッチを細かく切ってあるRED CLIXと換装することで、挽目の精度をノーマル比で倍高めることができます。

    高性能なコマンダンテのポテンシャルをさらに高めたい方へ。

    RED CLIXは、スペシャルアクスルシャフト、半透明 専用レッド ダイヤル、ワッシャー、スプリングのセットです。

     

    ¥6,050
    comandante モデル RED CLIX(COMANDANTEC40 純正オプション)
    商品ライン エキップメント
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    在庫切れ

  • Sold Out
    IMG_4054
    Genuine Option Parts for COMANDANTE C40

    コマンダンテ ブラック クランクComandante ”Black Crank”

    • 器具
    • 在庫僅少

     

    コマンダンテC40ハンドグラインダーの純正オプション ブラック クランクを発売します。

    ブラッククランクはクランク・シャフトをノーマルのものを延伸させ、センターピボット(回転支点)からの距離を30mm長くすることにより、より小さい(軽い)力でコーヒー豆を挽くことができるようになります。

    また、大きいサイズのナチュラルオークウッド製ノブ(Big Knob, Big Joe)を使用し、手のひらに対する面圧を下げることで、当たりを柔らかくしております。

     

    ¥6,930
    商品ライン エキップメント
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    続きを読む

    在庫切れ

  • Sold Out
    IMG_1853

    コマンダンテ C40 コーヒーグラインダー(ミル)MANUAL HAND GRINDER ”COMANDANTE C40 Nitro Blade®”

    • 器具
    • 予約商品
    • Out of Stock

     

    *正規価格の変更がありました。(2022年7月)詳細ページ「続きを読む」ボタンでご高覧ください。

    *一旦、全モデルの予約を停止させていただきます。

    尚、納入状況が落ち着きましたら、再開をさせていただきます。

    よろしくお願いいたします。

    *納品まで、年単位以上の大変長い期間かかることが予想されます。

    *ご予約をキャンセルすることはできません。

    *お待ちいただいている間に、価格が改定がされた場合は差額のご決済が必要です。

    *転売目的でのご予約は固くお断り申しあげます。転売先からの、ご質問、部品供給、メンテナンス等々には応じられませんのでご了承ください。

    ⚠️本商品はオンラインストアで「ご予約販売時」にクレジットカードによる全額のご決済が必要です。銀行振り込み等された場合、予約キャンセルとなり、送金手数料を差し引いた額を返金させていただきます。(予約に関し、銀行振込、郵便振替はお使いいただけません。)

    予約販売商品に関するキャンセルポリシーをご確認のうえご予約いただきますようお願いいたします。

    *納期につきましては、ご案内できる状況にございません。お問い合わせいただいてもお答えできません。あらかじめご了承ください。

    コマンダンテに内蔵されたNITRO BLADE® PAT. がスペシャルティーコーヒーの魅力をあますところなく引きだします。

    心臓部の「刃」の性能、それを活かすためのボディ構造が明らかに違います。

    ご家庭用としてもちろんのこと、アウトドア、旅行先、出張先などでスペシャルティコーヒーを楽しむ方へおすすめします。
    MADE IN GERMANY

    From: ¥45,100
    american cherry model(アメリカンチェリー・クレジットカードの事前決済のみ予約可・キャンセル不可) 50,600(税込)
    black model(クレジットカードの事前決済のみ予約可・キャンセル不可) 45,100(税込)
    商品ライン エキップメント
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  • フレンチプレス コロンビア

    BODUM® フレンチプレスBODUM® COLOMBIA French Press(Coffee Maker)

    • 器具

     

    ステンレス製 フレンチプレス 1.0L, 0.5L, 0.35L の3種類ございます。

    スペシャルティコーヒーをより簡単に、安定して、おいしく抽出するために。

     

    From: ¥11,000
    0.35 (350cc/1-2CUP) 11,000(税込)
    0.5L (500cc/2-3CUP) 12,100(税込)
    1.0L (1000cc/6-8CUP) 13,200(税込)
    商品ライン エキップメント
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  • cores c210

    cores シングルカップ ゴールドフィルター C211cores Single Cup Gold Filter C210

    • 器具

     

    パーソナルユースをコンセプトにしたドリップ式(透過式)の24Kゴールドフィルター。

    スペシャルティコーヒーのエッセンス(コーヒーオイル)を余すところなく、お一人様分のスペシャルティコーヒーをよりおいしく、かんたんにいれることができます。

    ¥3,080
    商品ライン エキップメント
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  • 定休日
  • 臨時休業
  • 変則営業
Open:
10:30 - 18:30(火-土), 9:30 - 17:30(日)

brew bar
- 17:30(火-土) - 16:30(日)

Closed: 毎週月曜
(月曜が祝祭日の場合もお休みです)

*スペシャルティコーヒーの「豆販売(お挽きします)」の専門店です.

*コーヒー豆ご利用の方は、brew barの全メニュー30%off 特典があります.  

*臨時休業、変則営業がある場合は、あらかじめこちらの Shop Scheduleに表示いたします.


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年末年始休業のお知らせです
年末年始休業のお知らせです
  弊店の年末年始休業のスケジュールは、以下の通りです。 ・12月28日(月)〜1月4日(月) *1月5日(火)より、平常通り営業いたします。 *休業期間中は、通販、卸を含めてコーヒー豆の出荷は止まります。 よろしくお願いいたします。 .....

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Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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