スペシャルティコーヒーのチェリーコーヒーチェリーカップ・オブ・エクセレンスコーヒー農園

Features

  • コーヒーを通し、くらしの豊かさのヒントをご提案できるお店を目指しています.詳細は、Why Specialty Coffee ? をご高覧ください.
  •  スペシャルティコーヒー豆販売の専門店です. 喫茶、カフェはありません.
  •  群馬県太田市のコーヒービーンズショップOnline Store・通販でご購入いただけます.
  • ご家庭でお気軽にご満足いただけるコーヒー豆、お取扱方法をご提案します.
  • レストラン、カフェ等のコーヒー豆のご相談、マシン・オペレーションなどもご相談承ります.
  • 価格表示は税込とさせていただいております.
  • Open: 10:30-18:30(火-土)9:30-17:30(日) coffee brew bar L.O. -17:30(火-土)-16:30(日) 月曜定休 不定休あり.
    詳細は、本ページ のOnline Store下 Shop Scheduleをご参照ください.
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下のボタンで、「味わい」や「生産国」でお好みの商品を簡単に絞り込むことができます。商品をお選びになる際、目安としてご利用ください.

*さらに、品種や標高、生産地区などによる詳細な絞り込みは、商品一覧の下に設置してあります ”Find your Favorite” をお試しください.
*レアリティ® とは、弊店が生産国でカッピング、吟味して買い付けた素材です.
*We ship only within Japan.
*全商品「税込み」の価格です. 

  • Sold Out
    MEXICO COE 2018
    Cup Of Excellence®

    ラ イルージョン メキシコ COE #4MEXICO ”Finca La Ilusión ” COE#4

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • よりフルーティー
    • Cup of Excellence®

     

    カップ・オブ・エクセレンス で4位に入賞したメキシコのトップ・オブ・トップ。

    前年のCOEには私自身がメキシコCOEに国際審査員として参加させていただき、その際は2位のスコアををつけさせていただいた思い出深い農園です。

    高い透明感、ストロベリー、ブラウンシュガーのような甘さ、赤ワイン、マンゴー、しっかりした骨格、ベルベットのようなとてもなめらかな舌触りをお楽しみください。

     

    From: ¥2,490
    100g 2,490(税込)
    200g 4,690(税込)
    フレーバープロファイル・コメント ストラクチャ, ストロベリー, ブライトアシディティ, ブラウンシュガー, マンゴー, ライプド・フルーツ, 赤ワイン
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 メキシコ
    エリア Estado De Mexico
    農園名 Finca la ilusión
    生産者 Federico Barrueta
    標高 2150m
    生産処理法 ウオシュット Washed
    品種 カトゥーラ, ブルボン Bourbon
    アワードなど カップオブエクセレンス Cup of Excellence®
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • 75650520_437709143586246_3068061818623623168_n
    レアリティ®

    オリンカ ヴェレス Sidra Honey(エクアドル )Ecuador ”Olinka ” Sidra Honey

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • レアリティ®
    • South America

     

    昨年10月に、エクアドルの首都キトでのカッピングで買い付けました。

    ブルボン、ティピカの交配種のSidra種。エクアドルが原産の注目の品種です。

    チャーミングな爽やかさ、キャンディ、シュガーケーン、シルクの様な滑らかな舌触り。

     

     

    From: ¥2,880
    250g 2,880(税込)
    500g 4,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント キャンディー, シュガーケーン, シルキーマウスフィール, チャーミング
    地域区分 南米
    生産国名 エクアドル
    エリア Loja ロハ
    農園名 Olinka Vele
    生産者 Olinka Vele
    標高 1750m
    生産処理法 ハニー honey
    品種 Sidra シードラ
    商品ライン レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • HONDURAS EL PINO
    Pedro Moreno Bourbon Washed ”Honduras”
    New

    ペドロ モレノ ブルボン ウオッシュ(ホンジュラス)ペドロ・モレノ ブルボン ウオッシュド(ホンジュラス)

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • Central America

     

    2009年には2位の成績を残しており、ホンジュラス サンタバーバラを代表する農園の一つです。

    複雑な味わい、ティーライク、ブラウンシュガーのような甘さのあるコーヒーをお楽しみください。

    From: ¥2,270
    250g 2,270(税込)
    500g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント コンプレックス, ティーライク, ブラウンシュガー
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 ホンジュラス
    農園名 モレノ
    生産者 ペドロ モレノ
    標高 1550m
    生産処理法 ウオシュット Washed
    品種 ブルボン
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • グアテマラ サンタクルス

    サンタ クルス F.W.(グアテマラ)GUATEMALA ”Santa Cruz”

    • フローラル
    • すっきり・さわやか
    • しっかり・コク
    • Central America

     

    クリーンな味わい、ミルクチョコレートやベリー、グリーンアップルの感覚、シルキーで滑らかな舌触り。

     

     

     

    From: ¥2,270
    250g 2,270(税込)
    500g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント グリーンアップル, ブルーベリー, ミルクチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 中米
    生産国名 グアテマラ
    エリア アンティグア
    農園名 サンタ クルス
    生産者 レヒナ ポンセ デ レアル
    標高 1550m
    生産処理法 フリィウオッシュド Fully Washed
    品種 カトゥーラ, ティピカ, ブルボン Bourbon
    商品ライン シングルオリジン
    アワードなど レアリティ®
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • BURUNDI
    レアリティ®

    キンヨブ CWS Burbon Washed(ブルンジ)”KINYOVU CWS” BURNDI

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • よりフルーティー

     

    チェリー、オレンジ、ベリーの感覚、とてもなめらかな舌触り。

    昨年ブルンジに訪問した際に買い付けたロットです。

     

    From: ¥2,270
    250g 2,270(税込)
    500g 3,290(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, チェリー, ベリー
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 アフリカ
    生産国名 ブルンジ
    エリア カヤンザ
    農園名 キニョブ(Washing station)
    生産者 Various
    標高 1760m
    生産処理法 フリィウオッシュド Fully Washed
    品種 ブルボン Bourbon
    商品ライン シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • スペシャルティコーヒー素材買付の旅2015 コロンビア編
    レアリティ®

    サンジュダス タデウ パルプド・ナチュラル(ブラジル)BRAZIL ”SAO JUDAS TADEU”

    • すっきり・さわやか
    • マイルド
    • しっかり・コク
    • レアリティ®

     

    タデウ農園のスペシャルロット。

    オレンジ、ブラックティー(紅茶)の感覚、シュガーケーンのように甘く、とてもなめらかな舌触りをお楽しみください。

     

    From: ¥1,970
    250g 1,970(税込)
    500g 2,790(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, シュガーケーン, ブラックティー(紅茶), ロング アフターテイスト
    味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
    地域区分 南米
    生産国名 ブラジル
    エリア バイーア州ピアタン
    農園名 タデウ
    生産者 アントニオ・ヒグノ
    標高 1,300m
    生産処理法 ナチュラル Natural
    品種 カトゥアイ
    商品ライン レアリティ®シリーズ
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • DSC05031
    レアリティ®

    キュヴェ™ サンジュダス タデウ(ブラジル)Cuve ”Sao Judas Tadeu” Brazil

    • しっかり・コク
    • ほろにが
    • レアリティ®
    • South America

     

    サンジュダス タデウのキュヴェ™ バージョン。

    深い焙煎のタデウがミックスされますので、ほろ苦い感覚になります。

    ミルクと割ったり、深い焙煎がお好きな方へ。

     

    From: ¥1,970
    250g 1,970(税込)
    500g 2,790(税込)
    フレーバープロファイル・コメント ダークチョコレート, ブラウンシュガー
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
    地域区分 南米
    生産国名 ブラジル
    エリア バイーア州ピアタン
    農園名 サンジュダス・タデウ
    生産者 アントニオ・ヒグノ
    標高 1,300m
    生産処理法 パルプドナチュラル pulped natural
    品種 カトゥアイ
    商品ライン コンセプトシリーズ, シングルオリジン
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • SEASONABLE BLEND

    旬のブレンド 初夏バージョン Ⅱ

    • すっきり・さわやか
    • マイルド

     

    6月限定ブレンド。月に1回、そのときどきで良いロットのコーヒーだけでお作りするブレンドです。

    From: ¥1,970
    250g 1,970(税込)
    500g 2,790(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, シトラス, ミルクチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系, フローラル系
    地域区分 Various
    生産国名 Various
    商品ライン ブレンド
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • blend magnolia

    ブレンド マグノリア

    • マイルド
    • Various

     

     

    定番ブレンドです。バランス重視の飲みやすい感覚に仕上げています。

     

     

    From: ¥1,300
    250g 1,300(税込)
    500g 2,000(税込)
    フレーバープロファイル・コメント オレンジ, キャラメル, ミルクチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
    地域区分 Various
    生産国名 Various
    商品ライン ブレンド
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • IMG_1196

    ブレンド ダークショコラ

    • しっかり・コク
    • ほろにが
    • Various

     

     

    ほろ苦い、深煎りブレンド。

    *お好みもありますが、牛乳などで割る方にはより向くと思います。

     

    From: ¥1,300
    250g 1,300(税込)
    500g 2,000(税込)
    フレーバープロファイル・コメント ダークチョコレート, ナッツ, ミルクチョコレート
    味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
    地域区分 Various
    生産国名 Various
    商品ライン ブレンド
    ローストの深さ
    余韻の長さ
    舌触りのなめらかさ
    味わいの透明感
    甘さ
    味わいの均衡性
    フレーバーのユニークさ・さわやかさ
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  • Sold Out
    bamboo model(天然竹)

    コマンダンテ C40 コーヒーグラインダー(ミル)MANUAL HAND GRINDER ”COMANDANTE C40 Nitro Blade®”

    • 器具
    • 予約商品
    • Out of Stock

    *一旦、全モデルの予約を停止させていただきます。なにとぞご了承ください。

    尚、納入状況が落ち着きましたら、再開をさせていただきます。

    よろしくお願いいたします。

    *本商品は、現在欠品中のため、ご予約商品とさせていただいております。

    *納品まで、大変長い期間かかることが予想されます。

    *転売目的でのご予約は固くお断り申しあげます。転売先からの、ご質問、部品供給、メンテナンス等々には応じられませんのでご了承ください。

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    予約商品に関するキャンセルポリシーをご確認のうえご予約いただきますようお願いいたします。

    *バンブーモデル、ウェンジモデルは良質な素材確保に苦労しているとメーカーより連絡があり、一時予約を中止させていただきます。

    *納期につきましては、ご案内できる状況にございません。お問い合わせいただいてもお答えできません。あらかじめご了承ください

    コマンダンテに内蔵されたNITRO BLADE® PAT. がスペシャルティーコーヒーの魅力をあますところなく引きだします。

    心臓部の「刃」の性能、それを活かすためのボディ構造が明らかに違います。

    ご家庭用としてもちろんのこと、アウトドア、旅行先、出張先などでスペシャルティコーヒーを楽しむ方へおすすめします。
    MADE IN GERMANY

    ¥36,300
    商品ライン エキップメント
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  • IMG_2948
    Genuine Option Parts for COMANDANTE C40
    New

    コマンダンテ レッド・クリックス(RED CLIX RX-35/ COMANDANTE C40 専用オプション)COMANDANTE ”RED CLIX RX-35”

    • 器具
    • Out of Stock

     

    *入荷数量に限りがあります。売り切れの場合は、ご容赦ください。

    *転売目的でのご購入は固くお断り申し上げます。転売先からの、ご質問、部品供給、メンテナンス等々には応じられませんのでご了承ください。

    *お取り置き不可商品です。(コマンダンテ と同時にご注文された場合、送料別途かかります。)

     

    コマンダンテ ハンドグラインダーC40の純正オプション パーツ。

    センター アクスルシャフトをネジ ピッチを細かく切ってあるRED CLIXと換装することで、挽目の精度をノーマル比で倍高めることができます。

    高性能なコマンダンテのポテンシャルをさらに高めたい方へ。

    RED CLIXは、スペシャルアクスルシャフト、半透明 専用レッド ダイヤル、ワッシャー、スプリングのセットです。

     

    ¥6,050
    comandante モデル RED CLIX(COMANDANTEC40 純正オプション)
    商品ライン エキップメント
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    2点在庫あり

  • フレンチプレス コロンビア

    BODUM® フレンチプレスBODUM® COLOMBIA French Press(Coffee Maker)

    • 器具

     

    ステンレス製 フレンチプレス 1.0L, 0.5L, 0.35L の3種類ございます。

    スペシャルティコーヒーをより簡単に、安定して、おいしく抽出するために。

     

    From: ¥11,000
    0.35 (350cc/1-2CUP) 11,000(税込)
    0.5L (500cc/2-3CUP) 12,100(税込)
    1.0L (1000cc/6-8CUP) 13,200(税込)
    商品ライン エキップメント
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  • cores c210

    cores シングルカップ ゴールドフィルター C211cores Single Cup Gold Filter C210

    • 器具

     

    パーソナルユースをコンセプトにしたドリップ式(透過式)の24Kゴールドフィルター。

    スペシャルティコーヒーのエッセンス(コーヒーオイル)を余すところなく、お一人様分のスペシャルティコーヒーをよりおいしく、かんたんにいれることができます。

    ¥3,080
    商品ライン エキップメント
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Open: 10:30 - 18:30(火-土) 9:30-17:30(日) 

coffee brew bar L.O. -17:30(火-土) -16:30(日)

Holiday: MONDAY
(月曜が祝祭日の場合もお休みです)

*臨時休業、変則営業がある場合は、あらかじめこちらの Shop Scheduleに表示します.


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