焙煎機を買っちゃいました!?

というのは勿論私ではなく、普段より色々とお世話になっているI珈琲さんのことです。

「バット君が来るので、おいで」

「うかがいます!」

I珈琲さんは以前の会社が近かったためもありまして、開業準備のときなど頻繁に伺っておりました。今でもたまにはお伺いしたり、SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)のセミナーなどでよくお会いいたします。

焙煎機は一回り大きいプロバットUG-22です。クーリングトレーなどかなり大きいです。たまたま、弊店のL-12と同じ欧州の会社でリコンディショニング(レストア)をされ、輸入されました。

なかなかかっこいい焙煎機でした。

  • わたなべ

    こんにちは。渡邉です。
    先日はどうもお世話様でした。早速毎日コーヒーいただいてます。
    またお店の方にもお伺いしますので、よろしく!

  • tommy tsune

    ブログ読んでいただきましてありがとうございます!
    また、先日は遊びにお越しいただいてありがとうございました。
    かつて一緒に働いた皆さんとまた違った形でお会いできるのは
    とてもうれしいことです。
    また、いつでも遊びに来てください!待ってます。

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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