お手伝い先のレストランに伺いました
お手伝い先のレストランに伺いました
  今回は、マグノリア コーヒーロースターズのコーヒーをお使いで、新規にオープンされたばかりのイタリア料理店にいってまいりました。 私自身が食べることが好きなこともあり、マグノリア コーヒーロースターズのお客様(卸)には、レストランの方がいらっしゃいます。 .....Read More
エスプレッソマシンを導入させていただきました!
エスプレッソマシンを導入させていただきました!
お手伝い先のお客様のカフェへ、エスプレッソマシン、グラインダーを導入させていただきました。(上の写真はE61ヘッドといいまして、イタリアンエスプレッソマシンの抽出ヘッドのスタンダードというべき名機です。) こちらのカフェは美容室と一体となった素晴らしい空間のお店でし .....Read More

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ローストマスターズチャンピオンシップのことが10月12日「上毛新聞」に掲載されました!
ローストマスターズチャンピオンシップのことが10月12日「上毛新聞」に掲載されました!
先日の読売新聞 群馬版に続き、本日10月12日(日)上毛新聞 本紙の社会面にローストマスターズ チャンピオンシップ2014 優勝のことを掲載していただきました。 ローストマスターズチャンピオンシップとは、スペシャルティコーヒーに関する焙煎の競技です。 上毛新聞は地元の .....Read More

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WordCamp Tokyo 2014にてマグノリア コーヒーロースターズのウェブサイトが紹介されることになりました
WordCamp Tokyo 2014にてマグノリア コーヒーロースターズのウェブサイトが紹介されることになりました
今日はコーヒーとは直接関連のない話題を一つ。 弊店のウェブサイトはWordPressというCMS(コンテンツ・マネジメント・システム)を使用しているのですが、そのWordPress関連の公式イベント WordCamp Tokyo 2014 にて弊店のホームページが紹介される .....Read More

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ローストマスターズ チャンピオンシップのことが、10月3日 「読売新聞」 群馬版に掲載されました!
ローストマスターズ チャンピオンシップのことが、10月3日 「読売新聞」 群馬版に掲載されました!
ローストマスターズ チャンピオンシップ2014 優勝のことを読売新聞 群馬版に掲載していただきました。 ローストマスターズチャンピオンシップとは、スペシャルティコーヒーに関する焙煎の競技です。 リリースして当日のうちに取材していただき、翌日掲載というスピードでした。 .....Read More

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マグノリア コーヒーロースターズは、ローストマスターズ チャンピオンシップ 2014でチーム優勝しました!!
マグノリア コーヒーロースターズは、ローストマスターズ チャンピオンシップ 2014でチーム優勝しました!!
先日東京ビッグサイト で開催されましたアジア最大級のコーヒーイベント SCAJ2014(ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキジビジョン)。 毎年恒例のコーヒーの競技会  ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ2014、およびローストマスターズ .....Read More
ジャパンカップテイスターズ チャンピオンシップ2014 セミファイナル進出!
ジャパンカップテイスターズ チャンピオンシップ2014 セミファイナル進出!
さぼっていた訳ではないのですが、最近めっきり参加人数の増加や若い方たちが参戦し、レベルの底上げから容易には予選通過をすることはできなくなってきましたJCTC(ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ)。 ここ3年ほど予選通過は叶いませんでしたが、ようやく通過することがで .....Read More

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デジタルコンテンツ を始めます!まずはコーヒー生産国のデジタルフォトブックから
デジタルコンテンツ を始めます!まずはコーヒー生産国のデジタルフォトブックから
中米訪問のご報告ブログの更新がやっと終わり、一息つきましたので以前よりあたためていたマグノリア コーヒーロースターズのオリジナル企画「デジタルコンテンツ」の配布を始めたいと思います。 第一弾は、コーヒー生豆調達の旅の画像を閲覧できるデジタル フォトブック(PDFファイル)で .....Read More

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月間 ライフ 創刊100号 記念特集に掲載されました!
月間 ライフ 創刊100号 記念特集に掲載されました!
群馬県内の飲食店などを中心に毎月発刊されております「raifu」の創刊100号 記念特集号に掲載されました。(P.41) .....Read More

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上毛新聞社シャトルに掲載されました
上毛新聞社シャトルに掲載されました
中米に滞在中でタイムリーにご案内できませんでしたが、3月14日(金)の上毛新聞シャトルに掲載していただきました。 .....Read More

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群馬読売新聞 ビバ アミーゴへ掲載されました!
群馬読売新聞 ビバ アミーゴへ掲載されました!
本日(2月28日)発行の群馬読売新聞 ビバ アミーゴ(viva! amigo)の 一面に掲載していただきました。 恐れ多くも、のペーパードリップとフレンチ プレスを指南させていただきました。 どなたでも、簡単にいれられる方法ですので、ぜひ一度ご覧ください。 入れ .....Read More

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雰囲気のあるお店でコーヒーセミナー
雰囲気のあるお店でコーヒーセミナー
群馬県大泉町の「カフェ ひびきや」さんでコーヒーセミナーを行いました。 いつ伺ってもひびきやさんは雰囲気があります。 よく手入れされた昔の木造校舎のような感じもします。 なんだかほっとしますね。   こんな極上の空間でやらせていただ .....Read More
Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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