今年もSCAJ2019へ参加します!

参加し始めて何回目になるのかわかりませんが、今年も東京ビッグサイトで開催されるSCAJ2019(World Specialty Coffee Conference And Exhibition)へ参加いたします。

主に、SCAJテクニカルスタンダード委員会委員として、本会場とは別に、地下で開催されている生産国セミナー、JCTC(Jpan Cup Taters Championship) の準決勝、決勝の運営サポートを行います。

会場では、多くの生産国のブースが設けられ、スペシャルティコーヒーの試飲や最新のコーヒーマシンの展示、世界大会へ向けて日本代表選手を決める各コーヒー競技会の決勝などが開催されます。

展示ブースは300を超えます。

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SCAJ2019ウェブサイトより転載させていただきました

 

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SCAJウェブサイトより転載させていただきました

毎年盛り上がりを見せているスペシャルティコーヒーの祭典ですが、今年はどんなことが起こりますでしょうか。

尚、誠に恐れ入りますがSCAJ2019運営のため、下記の通り臨時休業とさせていただきます。

 

臨時休業日:9月11日(水)ー13日(金)

*14日(土)より平常通り営業いたします。

 

名 称 SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2019
SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2019
テーマ Innovation with Hospitality
開催日 2019年9月11日(水)~13日(金)10:00~17:00(最終日は16:00まで)
会 場 東京ビッグサイト 西3・4ホール
来場見込 来場見込:40,000名 2018年実績34,519名
入場料 ・一般:1,500円(税込)
・事前登録:1,000円(税込)
主 催 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
後 援 外務省 東京都 公益財団法人 東京観光財団

 

 

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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