10月13日(木)- 11月8日(火)臨時休業のお知らせです

SCAJも無事終了し、少しづつですが秋らしくなってまいりました。

SCAJでは多くのお客様にご来場をいただきました。この場をお借りしてお礼申しあげます。

大変ありがとうございました。

 

さて、下記の日程で臨時休業とさせていただきます。誠に恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。

今回は、南米で開催されますBOLIVIA Evo Morales PRESIDENT CUP 国際審査会、およびBRAZIL Cup of Excellence®の2カ国の国際審査員として招聘されました。

ブラジルにおいては、審査会終了後、ここ数年カップオブエクセレンスでの多数の入賞農園を輩出しているバーイア州をまわり、買付も行う予定です。

国際審査会、素材買付の様子はfacebook, instagramなど現地にて随時更新し、お伝えしていきます。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、より高い品質向上、維持、安定した供給のために必要なプロセスと考えておりますので、ご理解いただきますようなにとぞよろしくお願い申しあげます。

 

臨時休業期間:10月13日(木)ー 11月8日(水)

通販最終受付日:10月11日(火)まで のご注文を出張前に発送いたします。

*今回は一ヶ月に近い長期出張でございます。在庫をご確認のうえ、早めにご注文いただけますと大変助かります。

*オンラインストア、メール、faxによる受注は出張中も受け付けております。

店舗については10月12日(水)まで通常営業いたしますが、12日は在庫終了次第終了とさせていただきます。

*通信販売につきまして、帰国後は11月10日より順次発送させていただきます。

BRAZIL2015

COEブラジル国際審査会終了後、一位の農園サンジュダス タデウ農園の農園主アントニオさん、SCAJ会長関根さんと。

 

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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