5日(火)〜7日(木)臨時休業のお知らせです

7月5日(火)〜7日(木)まで(4日は月曜につき、定休日)ローストマスターリトリート(コーヒーの焙煎に関する合宿研修)に参加させていただくために、臨時休業とさせていただきます。

誠に恐れ入りますが、お客様におかれましては、あらかじめご了承いただきますようなにとぞよろしくお願い申しあげます。

毎年参加させていただいておりますが、目的はスペシャルティコーヒーに関します最新の焙煎技術を習得に努めることによる商品品質のブラッシュアップ、アップデート、カリブレーションおよび関係者の皆様との情報交換などです。

品質の高いコーヒーを最適なロースティングでお届けするべく参加させていただきます。

 

尚、通信販売におきましては、7月3日(日)14:00までのご注文につきまして、その時点で在庫のあるものに関しましては当日中にご発送させていただきます。これ以降のご注文、または在庫のないものにつきましては、9日(土)以降の発送を予定いたしております。

臨時休業:7月5日(火)〜7日(木)

*毎週月曜日は定休日です。

*7月8日(金)から平常通りに営業いたします。

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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