ETHIPIA GUJI
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エチオピア グジETHIOPIA ” Guji G-1”

  • すっきり・さわやか
  • マイルド
  • よりフルーティー
  • Africa

From: ¥2,100

 

ジンジャー、フローラル、ベルガモット、繊細でなめらかな舌触り。

モカ シダモ G-1。

250g ¥2,100
500g ¥2,790
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ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)
余韻の長さ
(Aftertaste)
舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)
味わいの透明感
(Clean Cup)
甘さ
(Sweetness)
味わいの均衡性
(Balance)
フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)
フレーバープロファイル・コメント ジンジャー, フローラル, ベルガモット
味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
地域区分 アフリカ
生産国名 エチオピア
エリア シダモ
生産者 小農家のチェリーを農協へ集約
標高 1890m
生産処理法 ウオッシュド Washed
品種 エチオピア原種

商品詳細

 

エチオピア グジ G-1を発売いたします。

エチオピアはコーヒーの原種が育ったと言われる地の一つ。その独特なフレーバー、隣国ケニヤに代表されるマウスフィール(舌触り)とはまた異なる繊細な飲み口には、多くのファンの方がいらっしゃいます。

今回はシダモ グジ地区のコーヒーをお届けいたします。

ジンジャー、フローラル、ベルガモット、繊細でなめらかな舌触りを楽しみください。

 

 

補足事項

ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)

3

余韻の長さ
(Aftertaste)

4

舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)

4

味わいの透明感
(Clean Cup)

4

甘さ
(Sweetness)

4.5

味わいの均衡性
(Balance)

4

フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)

4.5

フレーバープロファイル・コメント

ジンジャー, フローラル, ベルガモット

味わい、香りの傾向

フルーツ系, フローラル系

地域区分

アフリカ

生産国名

エチオピア

エリア

シダモ

生産者

小農家のチェリーを農協へ集約

標高

1890m

生産処理法

ウオッシュド Washed

品種

エチオピア原種

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


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