2010年3月14日
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本日（３月１４日 日曜日）の読売新聞 朝刊 の群馬版に弊店のことが、記事として掲載されましたのでお知らせいたします。先日、記者の方に取材をしていただきました。まだ、取材が終わってから１週間もたっていないのですが、思ったよりも早い掲載で驚きました。記事は後ほどアップさせていただきま
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2010年3月10日
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昨晩からの雪で大変でしたが、皆さんは大丈夫でしたでしょうか。私もクルマを引っ張り出せず、家族や隣のご主人にまで雪かきをお手伝いしていただきまして、何とか出勤することができました。され、先日は定休日を利用しまして、取引先のカフェへ伺いました。弊店でセミナーを受けたり、カッピングをし
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2010年3月6日
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梅の花が見頃になってきました。写真はお店の前にある梅の木で、４、５日前の写真です。今はもう満開ですね。早いもので、もう３月。今年は弊店にとって色々なことをアップデートしていかなければならない年です。日々、進化を続けるスペシャルティコーヒー。ここにしっかりとついていくこと。価値の高
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2010年3月4日
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ケニヤ ガクユイニが完売いたしました。こちらのケニヤは熟度の高さからか、赤ワインの感覚が特徴の素晴らしいケニヤでした。少し、エチオピア モカに近い感覚がありました。もちろん、ケニヤらしい明るく、爽やかな甘さにつつまれた柑橘系フルーツのフレーバーも。年々、ユニークなケニヤらしいフレ
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2010年3月2日
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土曜、日曜と２日連続でコーヒーセミナーを行いました。同じ内容なのですが、お客様のご要望によりまして臨時開催をさせていただきました。話があっち、こっちに脱線してしまい、いつもながら時間オーバー。それでも、楽しかったとおっしゃっていただきました。フレンチプレスもお買い上げいただきまし
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2010年3月1日
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先週の火曜に引き続き２日（火）１９：００〜エフエム太郎 時の旅人へ出演いたします。先日、再び太田駅構内にあるスタジオにお伺いさせていただきまして、収録に臨んできました。生と比べますと緊張感は和らぎます。パーソナリティーの孝子さん、そしてリンナさん、スタッフの遠藤さんで進行していき
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2010年2月28日
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グアテマラ ラス ロサスが完売いたしました。ウエウエテナンゴ産出のものでしたが、やさしい味わい、大変繊細なシトラスの感覚が特徴でした。後半は弊店としては、少し深い焙煎をさせていただきまして、チョコレートやキャラメルの感覚を表現してみました。たくさん飲んでいただきましてありがとうご
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2010年2月26日
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先日お越しいただきましたきれいな女性の方とお話しておりましたところ、近くにございますVOLVOのディーラーの方ということが分かりました。その後、普段よりもアクセス数が少し上がっておりましたので、調べてみましたところ、VOLVOのホームページから飛んできていただいていることが分かり
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2010年2月25日
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先日、都内へ出張させていただきました。久しぶりに、表参道へ行きました。青山通り（国道２４６号）の紀伊国屋があたらしいビルに立て替えられていました。表参道交差点のTSUTAYA前で信号待ちをしていたら、下？から熱い視線を感じました。なかなかおりこうそうな、犬でした。
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2010年2月22日
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年明けの清水太田市長との対談番組に引き続き、一昨日、エフエム太郎さんのスタジオで収録をしてきました。毎週火曜19:00〜19:30まで放送している「時の旅人」という番組です。２月２３日（火）と３月２日（火）の２週続けての出演になります。パーソナリティーは河内たかこ さん、リンナさ
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2010年2月21日
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大変恐れ入りますが、２３日（火）は出張のため、臨時休業とさせていただきます。 お客様に於かれましては、あらかじめご了承いただきたくよろしくお願い申しあげます。臨時休業：２月２３日（火）＊２４日（水）より、通常通り営業いたします。（営業時間： 10:00-19:00）＊
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2010年2月18日
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弊店のお客様でもありますカスタムナイフメーカーの鈴木義男さんが、東京 高輪の閑静な住宅地に佇む日立金属 高輪和彊館（たかなわ わきょうかん)で開催されます、「東京フォールディングナイフショー」へご出展されます。カスタムナイフとは、金属の塊（刃物鋼）から一から削り出し（または鍛造し
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