SCAJ2018

今年もSCAJの開催が迫ってまいりました。

会場は東京ビッグサイトで開催されますが、エリアを拡大して開催されます。

期間は、9月26日(水)〜28日(金)の三日間です。

例年通り、多くの生産国ブースではコーヒーの試飲ができたり、最新のコーヒーマシン、コーヒーにまつわるビジネスの展示、また新しい試みとして、全国から有名ロースターが集まり、コーヒーを飲むことができるエリアを設けます。さらに、焙煎をデモンストレーションするコーナーも設けられます。

セミナー会場では、生産国を中心に、カッピングやプレゼンテーションなど生産現場での最新事情を知るための公演も開かれます。(事前予約必要)

各種コーヒーの競技会も目が離せません。

ぜひ会場へ足をお運びいただき、スペシャルティコーヒーの今を体験されてください。

 

*尚、弊店はSCAJ 2018運営のお手伝いのため、9月26日(水)〜28日(金)まで臨時休業とさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

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SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2018
SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2018
テーマ The Sustainable Future of Coffee コーヒーの持続可能な未来
開催日時 2018年9月26日(水)~28日(金)10:00~17:00(最終日は16:00まで)
会場 東京ビッグサイト 西3・4ホール
主催 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
後援 ・外務省
・東京都
・公益財団法人 東京観光財団
来場見込 40,000名 ※2017年実績 29,801名(西4ホールのみ)
入場料 ・一般:1,500円(税込)
・事前登録:1,000円(税込)
Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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