臨時 中級セミナー開催のお知らせ!
急なお知らせで誠に恐縮ですが、素晴らしいサンプルが揃えられそうなので臨時にスペシャルティコーヒー中級セミナーを開催させていただきます。年の瀬の忙しいときに、と思ったのですが良いサンプルが揃う機会はなかなか難しく、お集りいただくのは難しいのを覚悟のうえで開催しちゃいます。
中級セミナーと申しましても、内容が高度というより、導入編で行いましたカッピング(テイスティング)を少し掘り下げるイメージです。
サブタイトルは「年忘れカッピングセッション!」です。
様々な産地による味の違い、あるいは同じ産地の中でも地区、地域による明確な違い、などを体験していただこうと考えております。今回はカッピング(テイスティング)に時間を割きますので、サンプル数をより増やして行います。
このセミナーでは、スペシャルティコーヒーをご家庭でよりお楽しみいただくために産地あるいは同じ産地でも地域、地区、品種による味違い、個性、ワインのような多様性を体験、ご理解ただくことを目的としております。
素晴らしいスペシャルティコーヒーのサンプルをご用意いたしますので、奮ってご参加ください。ご希望の方にはカッピングフォーム(SCAA方式 または C.O.E.方式)の付け方も御指南させていただきます。
今回は開催まで1週間しかありませんので、開催当日の午前中まで予約を受付ます。当日の朝に「よーし、行ってみるか!」というのも今回に限りまして歓迎です!
*本セミナーは「導入編」を受講された方が対象です。誠に恐れ入りますが、あらかじめご了承いただきたいと存じます。
日時:12月28日(日) 13:00 AM 〜 15:00くらいまで
場所:マグノリアコーヒーロースターズ セミナー&カッピングルーム
参加費用: 1,500円/お一人様
定員:5〜6名様くらいまで(先着順に受け付けます)
応募方法:
電話、メール、ファックスにて参加をご希望される方の
①ご芳名
②ご住所
③電話番号、メールアドレスなどご連絡がつきますところを添えてお申し込みください。
連絡先:マグノリア コーヒーロースターズ 担当:富岡まで
TEL: 0276-60-5426 FAX: 0276-60-5427
MAIL: info@magnolia-coffee.com