おいしいワッフルはどこで食べる!?

埼玉県熊谷市で本格的なワッフルが食べられる「ホシカワ★カフェ」さんがこの度オープンいたしました。

かなり作り込んだ手作りの生地を使っているとのこと。1枚、1枚丁寧に焼き上げられます。

生地はもとより、キャラメルソースなどに至るまで既製品は使わず、すべて手作りされているとのことでした。

確かに、軽やかでさっぱりした味わいのワッフルでした。

なんと、エスプレッソマシーンは「マルゾッコ リネア」です。

プレスでスペシャルティコーヒーを飲むことが出来ます。

場所は熊谷駅の北側を東西に走る星川沿い。(鳥金さんの向かい)八木橋デパートさんの南東にあたります。

写真のプレスでいれたコーヒー+ワッフル(バナナ、イチゴなどフルーツと自家製アイスクリームが入ってます)のセット ¥780
ワッフル単品¥300 などとてもリーズナブルです。

ホシカワ★カフェ
埼玉県熊谷市星川1-77

*当面の間、無休

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