NYのギャラリーコンペに入選！？？

すいません、もちろん私のことではありません。

弊店の斜め向かいの陶芸教室の先生のことです。

個展の案内は以下の通りです。
コンセプト：
この企画は、日本人のアーティスト達にもっと、世界中が注目するNYのアートシーンを作り上げる一員となって、活躍して欲しいというコンセプトから生まれました。アーティストの方にとって、将来へのステップとなる、NYでのグループ展参加です。

100個の展示作品の中から、ZANKANDMARS in NY 賞を１つ選び、優勝したアーティストは、来年ヲウチギャラリーにて個展（１週間）をする権利、そして、ザンクアンドマーズのエージェントに加盟する権利を 得ることが可能です。 　OuchiギャラリーHP　）

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NYといえば、ロス郊外ロングビーチにあるSCAA本部（アメリカスペシャルティコーヒー協会）でのカップ審査員資格の試験を受けに行きました帰りに、寄り道をして当時国連大使付公邸料理長だった友人をたよって、NY食い倒れ！？ツアーを決行したことを思い出します。

３日間の滞在で、大奮発で３つ星レストランにも連れて行っていただいたのですが、何と言っても忘れられないのが「カッツ　デリカテッセン」のパストラミ　サンドウィッチです。日本でみるパストラミとは違いまして、暖かくて肉汁がしたたるやつです。（すいません、高級な舌ではなくて公邸料理長！）

名画「恋人たちの予感」のロケにも使われました。

ホームページの” ENTER” ボタンを押して入ってみてください。なかなか渋いオールドアメリカンなホームページです。

こちらは今でいう、ファーストフードの原型になったような感じのお店でした。1888年創業！の筋金いりです。（ファーストフードなんですが、しっかり手作りしてます。）

日本人が行くとちょっと気後れしてしまうような活気がありまして、カウンター？で順番が回ってきますと、肉をスライスして試食させてくれます。

サンドウィッチといいましても、ライトなものでは全然ありません。日本人としては、１人前が２人前以上！ある感じですね。（私は半分でお腹一杯になってしまいましたが、動画の女性は一人で全部食べるんでしょうか？？）

肉汁のしたたるパストラミです。あれはなかなか他ではたべられません。マックだけがアメリカの味と思っていますと痛いしっぺ返しがありそうですね。また、食べに行きたいです。

you tubeの動画も貼付けましたので、よろしければどうぞ。

Katz’s Delicatessen
205 East Houston St.
TEL:212(254)2246