サンジュダス タデウのキュヴェ™ バージョン。

深い焙煎のタデウがミックスされますので、ほろ苦い感覚になります。

ミルクと割ったり、深い焙煎がお好きな方へ。

カップ・オブ・エクセレンス で4位に入賞したメキシコのトップ・オブ・トップ。

前年のCOEには私自身がメキシコCOEに国際審査員として参加させていただき、その際は２位のスコアををつけさせていただいた思い出深い農園です。

高い透明感、ストロベリー、ブラウンシュガーのような甘さ、赤ワイン、マンゴー、しっかりした骨格、ベルベットのようなとてもなめらかな舌触りをお楽しみください。

昨年10月に、エクアドルの首都キトでのカッピングで買い付けました。

ブルボン、ティピカの交配種のSidra種。エクアドルが原産の注目の品種です。

チャーミングな爽やかさ、キャンディ、シュガーケーン、シルクの様な滑らかな舌触り。

初めて訪れたエクアドル審査会での買い付けです。

エクアドルの可能性を感じました。

ストロベリー、チェリー、シルキーな舌触りをお楽しみください。

チェリー、オレンジ、ベリーの感覚、とてもなめらかな舌触り。

昨年ブルンジに訪問した際に買い付けたロットです。

タデウ農園のスペシャルロット。

オレンジ、ブラックティー（紅茶）の感覚、シュガーケーンのように甘く、とてもなめらかな舌触りをお楽しみください。

オレンジ、バニラ、キャラメルなどの感覚、シルキーで滑らかな舌触り。

バランス感の良さ。

チェリー、ブラックカラントの感覚、フローラルなアフリカのコーヒーらしい華やかな香り、とてもなめらかな舌触りをお楽しみください。

昨年ルワンダを訪問し、多数のカッピングうえ買い付けしたロットの一つです。

１月限定ブレンド。月に１回、そのときどきで良いロットのコーヒーだけでお作りするブレンドです。

定番ブレンドです。バランス重視の飲みやすい感覚に仕上げています。

ほろ苦い、深煎りブレンド。

＊お好みもありますが、牛乳などで割る方にはより向くと思います。