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レアリティ

レメラ CWS (ルワンダ)RWANDA ”Remera CWS”

  • フローラル
  • すっきり・さわやか
  • よりフルーティー

From: ¥2,270

 

ルワンダでもかなり高地になる1900m超のテロワールが作り出す、クリーンで華やかな味わい。オレンジ、グリーンアップルの感覚、なめらかな舌触りをお楽しみください。

250g 2,270
500g 3,290
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ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)
余韻の長さ
(Aftertaste)
舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)
味わいの透明感
(Clean Cup)
甘さ
(Sweetness)
味わいの均衡性
(Balance)
フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)
フレーバープロファイル・コメント オレンジ, クリーンカップ, グリーンアップル
味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
地域区分 アフリカ
生産国名 ルワンダ
エリア 南ニャマガべ
農園名 レメラCWS
生産者 レメラ生産者協同組合
標高 1,920m
生産処理法 ウオッシュド Washed
品種 ブルボン Bourbon
アワードなど レアリティ®
商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ

商品詳細

 

ルワンダ レメラCWSを発売いたします。

これまで販売していたウムレジェCWSと同じバフコーヒーが運営するCWS(ウオッシングステーション)になります。

リーダーはルワンダスペシャルティコーヒーの名手サムです。

ルワンダでもかなり高地になる1900m超のテロワールが作り出す、クリーンで華やかな味わい。オレンジ、グリーンアップルの感覚、なめらかな舌触りをお楽しみください。

 

 

補足事項

ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)

3

余韻の長さ
(Aftertaste)

4

舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)

4.5

味わいの透明感
(Clean Cup)

4

甘さ
(Sweetness)

4

味わいの均衡性
(Balance)

4

フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)

4

フレーバープロファイル・コメント

オレンジ, クリーンカップ, グリーンアップル

味わい、香りの傾向

フルーツ系, フローラル系

地域区分

アフリカ

生産国名

ルワンダ

エリア

南ニャマガべ

農園名

レメラCWS

生産者

レメラ生産者協同組合

標高

1,920m

生産処理法

ウオッシュド Washed

品種

ブルボン Bourbon

アワードなど

レアリティ®

商品ライン

シングルオリジン, レアリティ®シリーズ

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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