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エル・ロブレ ナチュラル(ホンジュラス)HONDURAS ”El Roble”

  • ナチュラル・プロセス
  • すっきり・さわやか
  • よりフルーティー
  • Central America

From: ¥2,270

 

ホンジュラス エル・ロブレを発売いたします。

ナチュラル プロセスになります。

ナチュラルらしい甘さ、チェリーやベリーのさわやかさをお楽しみください。

250g 2,270
500g 3,290
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ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)
余韻の長さ
(Aftertaste)
舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)
味わいの透明感
(Clean Cup)
甘さ
(Sweetness)
味わいの均衡性
(Balance)
フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)
フレーバープロファイル・コメント シュガーケーン, ストロベリー, チェリー
味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
地域区分 中米
生産国名 ホンジュラス
エリア コマヤグア サンセバスチャン
農園名 EL ROBLE
生産者 ロサ・ディマス・フネス・マシャス
標高 1650m
生産処理法 ナチュラル Natural
品種 カトゥアイ
商品ライン シングルオリジン

商品詳細

 

ホンジュラス エル・ロブレを発売いたします。

ナチュラル プロセスになります。

エル・ロブレは現在の農園主ディアマスさんのお父さんの代から50年に及びますが、その間品質改善に少しづつ取り組んできました。

最初は1haしかなかった農園も現在では、10haまで増え、それに伴い、生産設備(ウェットミルやアフリカンベッドなど)を近代的なものへと入れ替えました。

そういった一つ一つの努力が実を結び、2012年には初めてカップ・オブ・エクセレンスに入賞を果たしました。

ナチュラルらしい甘さ、チェリーやベリーのさわやかさをお楽しみください。

補足事項

ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)

3.5

余韻の長さ
(Aftertaste)

4.5

舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)

4

味わいの透明感
(Clean Cup)

4

甘さ
(Sweetness)

4.5

味わいの均衡性
(Balance)

4

フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)

4

フレーバープロファイル・コメント

シュガーケーン, ストロベリー, チェリー

味わい、香りの傾向

フルーツ系, フローラル系

地域区分

中米

生産国名

ホンジュラス

エリア

コマヤグア サンセバスチャン

農園名

EL ROBLE

生産者

ロサ・ディマス・フネス・マシャス

標高

1650m

生産処理法

ナチュラル Natural

品種

カトゥアイ

商品ライン

シングルオリジン

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


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  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
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