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レアリティ®

キュヴェ ブラジル プログレッソ マイクロロット#6BRAZIL” Progresso”

  • マイルド
  • しっかり・コク
  • ほろにが

From: ¥1,970

 

 

ブラジル プログレッソだけを使用した深めのロースト。シングル オリジン。

シングル オリジンでダークローストを楽しまれたい方へ。

250g ¥1,970
500g ¥2,790
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ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)
余韻の長さ
(Aftertaste)
舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)
甘さ
(Sweetness)
味わいの均衡性
(Balance)
フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)
フレーバープロファイル・コメント シュガーケーン, ダークチョコレート
味わい、香りの傾向 チョコレート・ナッツ系
地域区分 南米
生産国名 ブラジル
エリア バイーア州 シャパダディアマンティナ ムクジェ
農園名 プログレッソ
生産者 ファビアーノ
標高 1000-1200m
生産処理法 ウオッシュド Washed
品種 Topazio, カトゥアイ

商品詳細

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ラインアップしているブラジル プログレッソだけを使用した深めのロースト。シングル オリジン。

多様性、個性を大切にした多国籍ブレンドでない、シングルオリジンのミックス。

シングル オリジンでダークローストを楽しまれたい方へ。

補足事項

余韻の長さ
(Aftertaste)

4

舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)

4

甘さ
(Sweetness)

4.5

味わいの均衡性
(Balance)

4

フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)

3.5

フレーバープロファイル・コメント

シュガーケーン, ダークチョコレート

味わい、香りの傾向

チョコレート・ナッツ系

地域区分

南米

生産国名

ブラジル

エリア

バイーア州 シャパダディアマンティナ ムクジェ

農園名

プログレッソ

生産者

ファビアーノ

標高

1000-1200m

生産処理法

ウオッシュド Washed

品種

Topazio, カトゥアイ

Find your favorite ご使用方法

皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。 どうぞお試しください。


  1. favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。
  2. favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。(5が高く、1が低い. ただし、ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。
  3. 選択項目を増やす場合は ”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)
  4. 絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。
  5. 項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。
  6. 希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。(初期設定はすべての価格が適応/価格スライドバーは、PCのみ対応)

*各項目の評価はより客観的なものを目指しておりますが、弊店のローストの考え方(弊店の商品)、カッピングに基づく評価であり 絶対的なものではありません。 あらかじめご了承ください。

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