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レアリティ®

ホンジュラス モンテシージョHONDURAS ”Montecillos ”

  • すっきり・さわやか
  • マイルド
  • レアリティ®

From: ¥1,819

 

インティブカ県 ポッソネグロ産。

シトラス、ブラックベリーのニュアンス、クリーンでなめらかな舌触り。

 

250g ¥1,819
500g ¥2,582
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ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)
余韻の長さ
(Aftertaste)
舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)
味わいの透明感
(Clean Cup)
甘さ
(Sweetness)
味わいの均衡性
(Balance)
フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)
フレーバープロファイル・コメント クリーンカップ, シトラス, ブラックベリー
味わい、香りの傾向 フルーツ系, フローラル系
地域区分 中米
生産国名 ホンジュラス
エリア ポッソネグロ
農園名 モンテシージョ
生産者 ウィルメル グラウ
標高 1700m
生産処理法 ウオシュット Washed
品種 ブルボン
商品ライン シングルオリジン, レアリティ®シリーズ

商品詳細

 

ホンジュラス モンテシージョ農園を発売いたします。

モンテシージョはインティブカ県 ポッソネグロ地区にありますが、ポッソネグロは山岳地を車に二時間以上入ったところにある山深いところにあります。

何度もこちらの農園を訪れていますが、ポッソネグロに行くと毎回こちらの農園で、村を上げての歓迎を受けています。

ホンジュラスの農園は、小規模な生産者が多いのですが、こちらもわずか8ヘクタールの農園です。

シトラス、ブラックベリーのニュアンス、クリーンでなめらかな舌触りをお楽しみください。

 

補足事項

ローストの深さ
(Roasting Point・浅深)

3

余韻の長さ
(Aftertaste)

4.5

舌触りのなめらかさ
(Mouthfeel)

4.5

味わいの透明感
(Clean Cup)

4

甘さ
(Sweetness)

4

味わいの均衡性
(Balance)

4

フレーバーのユニークさ・さわやかさ
(Flavor・Acidity)

4

フレーバープロファイル・コメント

クリーンカップ, シトラス, ブラックベリー

味わい、香りの傾向

フルーツ系, フローラル系

地域区分

中米

生産国名

ホンジュラス

エリア

ポッソネグロ

農園名

モンテシージョ

生産者

ウィルメル グラウ

標高

1700m

生産処理法

ウオシュット Washed

品種

ブルボン

商品ライン

シングルオリジン, レアリティ®シリーズ

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