3月より、ブレンドライン価格改訂のお知らせ
さて、本日は価格改訂に関するお知らせです。
昨今のコーヒー生豆のコストの急騰につきましては、数年来断続的に報道されてきました。
これらの報道は直接的にはコーヒー市場の大部分を占めているコマーシャル市場の話なのですが、スペシャルティコーヒーに関しましても、時間差が多少ありながらもほぼ同様の価格上昇がなされてきました。
例えば、生産国によっては、私がお店を始めた頃と比較して、同等の品質のものを調達しようとした場合、昨今の円高基調を勘案してもなお、極端な例では生豆原価ベースで概ね2倍(上昇率100%超)を超えるコスト高になっている生産国もございます。
弊店は今まで価格改訂を見送ってまいりましたが、数年来の相場の急騰、高値安定は大きなインパクトを与えるものでした。
つきましては、誠に恐れながら、来期調達分(2012年3月1日ご注文分より)より、「ブレンド」ラインの価格を改訂させていただくことになりました。
また、送料につきまして弊店がご負担させていただいております価格をコーヒー豆のお買い上げ5,000円以上⇒5,250円以上からと改訂をさせていただきます。
開業以来初めての価格改訂になります。
今後も品質と価格のバランス、価値の適正さを目指し、お客様にとって、スペシャルティコーヒーにとって、リーズナブルな価格とはどこにあるのかを常に考え続けてまいりたいと思います。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご理解、ご了承いただきますようよろしくお願い申しあげます。
*価格改訂につきまして、ご質問、ご意見などございましたら、
マグノリア コーヒーロースターズ 富岡までご遠慮なく御寄せください。
(マグノリア コーヒーロースターズ TEL: 0276 60 5426 Email: info@magnolia-coffee.com )