クリスマス シュトーレン2017の予約をスタートします。
*予約完売いたしました。
毎年ご好評をいただいているboulangerie matsuokaのクリスマス シュトーレン2017の予約をスタートします。
matsuokaシェフは、ミシュラン Tokyoで三ツ星を獲得しつづけるジョエル・ロブションのパン部門 ル・パン・ドウ・ジョエル・ロブションのセカンドを勤めた方。
普段販売されているクロワッサンやバゲットを食べてみると分かりますが、まさにロブション クオリティそのものです。
本国のシュトレンとは異なる、独自のレシピで仕上げられます。
限界まで織り込まれたドライフルーツやナッツ類、純良なバターの香りタップリの重厚な食べごたえのあるシュトーレンです。
シュトレンは、ヨーロッパ とくにドイツ語圏などのパン屋さんでクリスマスの時期に作られるお菓子です。
生菓子とは異なり、熟成させながら食べることができ、クリスマスくらいからお楽しみいただけます。
特に限定数量は設けませんが、製作可能な本数はとても限られております。
締切日直前になりますと予約期間内でありましても、完売の場合がございます。お早目のご予約をお願い申しあげます。
価格:¥2,600(税込み)
*弊店は税別表示を原則としておりますが、こちらの商品のみ税込み表示とさせていただきます。
予約期間:11月16日(木)17:30まで先着順にて受付ます
お渡し予定:12月初旬〜中旬より